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科技推动“吃得饱”到“吃得好”

   日期:2019-09-17     来源:中国科学报    浏览:238    
  日前,由中国科协调宣部主办,中国科技新闻学会、光明网、中国农业科学院共同承办的第三期“科学麻辣烫”活动“庆祝新中国成立70周年——农业科技成就回顾与展望”主题论坛在北京国家农业图书馆举行。专家、媒体围绕新中国成立70年来的农业科技成就进行了深入研讨,探究中国人从“吃得饱”到“吃得好”伟大转变背后的科技力量。
 
  新中国成立以来,中国农业摆脱了底子薄、积累少、靠天吃饭的局面,站在了加快实现农业现代化的历史新起点。农业科学技术的不断发展与创新,为我国实现“一方水土养一方人”的使命追求作出了巨大贡献。
 
  中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民介绍,新中国成立70年来,农业科技对粮食安全的贡献率达到了60%。中国农科院围绕国家重大需求,全面提升科研创新能力,成立了农作物基因资源与基因改良、农业生物安全科学中心两大国家重大科学工程,建立了种质资源平台,成为全国开展农业科技基础性工作的研究中心,不断创新农业科学理论和方法、突破高新技术、攻克制约产业发展的共性关键技术,成为承担农业高新技术的国家队。
 
  “未来,中国农科院将坚持面向生产,解决生产问题,围绕重大科学问题,聚焦品质改良,实现产量与品质兼具。”万建民说。
 
  中国农业科学院副院长梅旭荣表示,中国农科院作为农业科研国家队,以组织者、引领者、推动者、实践者的身份,推动着新中国农业科技的发展。“中国农科院在探索科技前沿、突破核心技术、保障粮食安全、保护产业安全、守护舌尖安全、引领绿色发展、服务农民增收、助力产业升级、推动区域发展、支撑战略决策方面取得了硕果累累的成就。”
 
  梅旭荣认为,农业技术的挑战犹在,且任务艰巨,“应对科技竞争,我国需占有一席之地,核心关键技术不再受制于人,实现自主可控。从支撑农业科技发展到引领乡村创新,应进行全方位创新,实现角色转变”。
 
  “国家作物种质库为新品种的培育提供了核心支持,关系着国家粮食现阶段的安全,更关系着未来的安全。”中国农业科学院作物科学研究所所长刘春明介绍,目前国家作物种质库已经储存了50万份种质资源,并建立了完善的种质资源保护体系。未来,新的作物种质库保存容量将扩充到150万份,跃居世界第一。
 
  中国农业科学院农业信息研究所所长孙坦认为,智慧农业依托人工智能技术、大数据、云计算,可以开展更灵活、更加速迭代的农业技术研究。未来,人工智能在智慧农业科研领域有很大空间,将加强农业创新现代化设施建设,实现节本、提质、增效的目标。“用最少的投入、最高的农业资源利用效率,产出最优质的农产品,满足食物安全、营养需求,实现农民节本增收,实现农业可持续发展。”孙坦说。
 
  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所教授王静表示,安全的农产品既是“产出来的”,也是“管出来的”。“‘管’即为标准、检测、风险、预警,‘产’即为农产品的投入、过程控制。目前,质标所已制定近300项标准,监管实现有标准可依,这是农产品质量安全领域的巨大飞跃。”她说。
 
  在对话环节,5位嘉宾围绕水稻品质育种、旱作农业、国家作物种质库、智慧农业、信息技术、农产品质量安全等内容与现场记者进行了深入交流互动。
 
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